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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。2 P) E) V' F2 |- K1 n
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
5 [% `) o+ I2 F) K4 n2 U* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8338899、03-8325101
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* a9 Z' ]% V0 `9 f6 ]2 p# ntvb now,tvbnow,bttvb交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。公仔箱論壇: G4 C) n) S9 n& |5 `2 V
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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/ `! p D* N$ \ ; p9 L. |( N. e3 J0 K
) |, l! c+ m0 \$ s$ x6 Hos.tvboxnow.com 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
T2 a L, B% Y: U) t3 G! S, Ytvb now,tvbnow,bttvb問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 Z" g. A, d4 O' C
地址: 花蓮市自由街86號隔壁公仔箱論壇$ X+ |% |- w/ l
開放時間: 17:00~24:00os.tvboxnow.com M; m6 n, }1 _" Q
網址 os.tvboxnow.com$ ]7 x! i/ V1 ^5 _% e6 k
交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。
8 ~) ?3 G( k; n- p; k- ios.tvboxnow.com搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
| P: W' \6 A0 d [( a2 e! c而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。
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; q3 X8 x$ {9 c9 b8 f2 q$ t4 Y+ d開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
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# z1 F6 y. E- x6 c# A1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。os.tvboxnow.com; B% P+ L; d+ ]+ ?7 f3 U
搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 os.tvboxnow.com' n. ~9 \7 x# H& W1 p; {4 r/ s% y
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