材料:
2 r1 g% y8 U0 i% I. Z0 s5 k( E公仔箱論壇檸檬.....1/4個# i% P; q: V6 @8 v: n) I/ s5 {& L
百里香..... 4條
! B+ S% g7 R: c- S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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調味料:
+ u8 W5 q% w5 S( los.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
2 q) h7 t7 s* }* D9 B0 e! ?橄欖油.....適量os.tvboxnow.com, c! Z" B8 D0 O8 e1 V1 x1 B L2 Q
黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ [5 V' u9 K6 r- j
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; O" c' \% W7 A* `3 K2 n
1 V1 U0 M, w' G公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁:
B C5 o0 v2 v- V4 ?3 u' @tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙
( B$ }% O& z- e T! T! E3 u檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" y) C, \# V1 R* T
芥末籽醬..... 1湯匙
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% G9 B% T$ ?1 ]& }os.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb) [/ x y; N0 w3 _1 r Z5 @
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' |8 P6 m; W3 d3 v' t5 ]
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2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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* I5 _ d' E" G+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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5 G. T1 t- f0 m& Y, D& ~% S4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。tvb now,tvbnow,bttvb* g# R7 x1 C) e( d4 u
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小貼士:os.tvboxnow.com5 V& ?! B! L- e/ z* l
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟! u) f/ ]2 V, r
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。" W4 n4 s( G! a9 A7 |
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