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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料os.tvboxnow.com- y$ P( Y' N% P0 F  Q; V
蜆.....300克
6 w( |# H# X7 G4 o蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, p$ {$ H7 f
乾蔥碎.....1湯匙$ `1 k7 s  N4 M& J8 S
紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( L5 e: _! {, a" Y# S/ X$ t
紅尖椒塊.....25克
0 m  l; B: b0 Z* Y3 j; z甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& B: Q/ f; j  T" J
紅尖椒碎.....1湯匙公仔箱論壇1 C# [  G% Z0 W" {/ L2 `& N
甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d* t7 J( g/ N1 ^  A
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
# @6 J, J) v  {* z' O, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' f: N$ B# ]7 _1 Y( @1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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; B, d% u* B7 ^1 f5 l$ }! Wos.tvboxnow.com2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 公仔箱論壇% G( I" k" g+ C! X4 h

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