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[中式食譜] 鲈鱼蒸水蛋

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小号鲈鱼一条 、鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N# @3 E- ]7 h) {. m# k

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4 s- g  \" [3 C1 W" @6 b  Y  d/ q公仔箱論壇鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
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9 K/ y# F, D& v4 S! c/ o$ ~  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 H5 h! w- w: l: X0 @" ?
1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
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$ C& T! H9 T/ s8 G- f$ wtvb now,tvbnow,bttvb2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 M  d- M' a' N7 l
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3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿os.tvboxnow.com3 ~1 H$ Q4 J& D" z

5 k- J( X4 ]; b- B1 P- J- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟
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: e7 O7 B! ~+ i7 xtvb now,tvbnow,bttvb5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。
谢谢楼主的提供。。。。。。
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