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食材
! x: ?, Q/ Q% S. n" I公仔箱論壇蝦.....半斤/ ?! d2 K3 i3 c ~6 q3 g0 q) j
蒜.....少許os.tvboxnow.com' n* {# E8 P; E" n9 R
薑.....少許
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紅蘿蔔.....少許
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做法公仔箱論壇2 u6 I5 n. F0 {* C) R$ v
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.9 {3 A* i3 ~7 I3 _2 D# }, \
2 y2 X6 R4 ] A" L4. 再炒5分鐘後即可上桌$ O: X9 J) _( _! C& F
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發表於 2015-12-19 04:21 AM
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