超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 公仔箱論壇8 B. ~+ x( f/ c( h$ ]: C9 p' L
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青蔥鮮蝦旗魚餃
! k- Y3 a5 {7 |# o白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W, I8 z* R( j
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
! B2 o1 g+ x+ _2 p# ^# Y) m老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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3 P2 y: g+ U! P6 b9 R+ \! u9 i& x孜然羊肉餃 os.tvboxnow.com1 G# F4 @1 k5 f* z% I% f
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb( D1 e8 L! L: z' w3 Y5 A
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
' V2 ~% i2 A* @tvb now,tvbnow,bttvb推薦料理
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# K" a' {' g3 \' r" b: _. e哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇2 L3 H$ v# a( ^0 `
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
% \ ]: C4 C) N0 n2 I1 E6 P●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
. E3 l1 b! i( I! g: G$ Tos.tvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 , L: t0 ]5 B6 F9 Q; J& `! T
店家小檔案
( d# K; m: o5 Q. V) z; ^tvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：國父紀念館
- N8 `- |7 i4 {% Z" p公仔箱論壇．地址：北市光復南路290巷51號 os.tvboxnow.com' B2 K0 t" H1 I
．電話：2731-6702
9 w* e6 y# g2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- R5 w" G1 ?
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
% v! c/ A$ }) a; O- Y. X6 I6 w3 K- O公仔箱論壇．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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; y( y9 {" T# b5 O8 |% W, S1 |公仔箱論壇冰花煎餃
3 {) z/ [: Q5 n% {. ~# p喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇! o/ [9 h7 i/ c2 {: j" S7 D" a7 H
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 * w) T4 G; V4 X$ L/ `
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
8 }. [3 D5 ]- `/ G ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 k {. a' K& j; l7 |' s
滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
2 w- ]+ P. C6 m& B+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 公仔箱論壇+ \3 H& ~" u: D
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 3 y: @% M1 W8 j, M5 t
．鄰近捷運站：大安站
* h5 {! \) ]; C i9 O. O．地址：北市大安路2段137號
6 n8 X2 F, n* Y6 E' t" }& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 os.tvboxnow.com4 ]/ r2 G2 T7 t+ D
．營業時間：1130~21:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: z0 S7 L$ ?9 ~& j5 j
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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