[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

itsctsu

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
9 t9 _! e. Y' k5 Q
1 ?. ^* {* @1 o% E. q4 mtvb now,tvbnow,bttvb經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」
9 j3 u. t+ u8 Itvb now,tvbnow,bttvb4 \$ S7 I7 b2 I$ ~% [/ @3 @. W, E
舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。6 Q+ Q1 \% Q" }0 p- q

+ ~& i+ \9 ~  J2 t. |3 x2 k公仔箱論壇也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。tvb now,tvbnow,bttvb& g& N$ r# ^+ s/ U: k

6 j0 v+ u1 U6 `! W* `tvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
( J. a8 U# U+ t3 b8 u5 o% `Bairro à Portuguesa
% k% c6 f1 l( S( Z* M. B# A* L, ftvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖tvb now,tvbnow,bttvb& B- N: {( u! n' X
電話：2426 2468
! z0 {9 N9 M( g5 ]  ?5 ?( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日12nn-8pm公仔箱論壇8 E4 o3 d! t0 x; P2 k7 O
os.tvboxnow.com7 _: r$ ?/ Q" a4 g3 g! m5 O3 q% b

! _1 T; l& t5 X' U  Z* E
; ?4 G7 m4 }: N1 x: v/ K1 Mtvb now,tvbnow,bttvb& _# ]! x' m. t/ O: u1 y, {

  ^, j. o: ^( q4 g* S* gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 `. G\" i; m$ ?7 K4 I  {

. W: E) }$ g, q) a9 v; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P! j! f\" o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V% [8 g\" s\" Q) y0 X\" h公仔箱論壇公仔箱論壇! ]  c2 l1 I- k& F& j

( X9 x\" n4 c\" l  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 d% s5 o/ N0 W4 [\" Y+ j3 D& M
\" h- C. \; n# _, e8 a; ^- A( [
公仔箱論壇; O3 j, M0 a/ T8 D4 i& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! S# y# F, b, F
tvb now,tvbnow,bttvb/ j! {& Z1 S8 O
4 v9 H( t& k1 K3 U

. H9 \/ U0 b: f- M: T- _tvb now,tvbnow,bttvb
* }0 t! o7 Z( B: r/ _; Kos.tvboxnow.com
- r* i, N, n7 w6 X
; t1 @6 {9 g! n. P& }$ p, {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 h; ^  B\" x/ B4 }) }) s

9 \' a\" G; X  t, T