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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:os.tvboxnow.com! J0 f4 s2 L1 X; h" B# i
蕃薯苗.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb9 L. H: _$ ~0 c
杞子.....2湯匙os.tvboxnow.com3 a. r7 L/ X$ A0 C* G$ @3 Q' S: R1 P
蟲草花.....2湯匙公仔箱論壇/ J3 S) e+ J$ `+ S3 v, J) V
蒜片.....2粒) k( x, m  L. [
雞味濃湯寶.....1粒
& M7 P# Q# [) M, p9 F6 l; V- Y) Jos.tvboxnow.com沸水.....250毫升
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做法:& c& B$ U, Z- _/ E
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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4 t3 n% V9 c  Z! N2 x公仔箱論壇2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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& |' \5 F1 G  X7 f* \) M3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。公仔箱論壇; {) J5 L+ I/ d. S& Y/ }( s6 i

; e8 G9 t( r+ K/ Y4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。os.tvboxnow.com5 r% r  D1 l- a1 {* E: V6 w

  m- l! J. \, Z; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; |5 f# c4 G5 o' l8 ~% ?
**小小貼士**# w" R  H. _' r0 }4 q8 E7 I2 a
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 h- \) y2 ]% q4 E
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。os.tvboxnow.com( _9 D5 L8 _, h
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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0 s6 u  Q( z/ {' k3 {; ^1 ^- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 @, o# h' w2 x" e3 a+ U
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