6 ?. K& O% C3 b7 D0 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- H9 @7 U2 b( b5 J: ~
材料# F8 n1 f) n" h j& P# G
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, d# @" z4 z: q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞胸肉.....200公克
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低筋麵粉.....1/2杯
' b. ]- a# x9 K6 h+ Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb' x" K0 T$ ~1 O9 q
吉士粉.....1/2杯
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調味料& Q3 w8 U; R7 T7 h
蔥.....1根5 N4 }, n# N, W& ?2 |" q
薑.....15公克
6 f1 I, z2 w2 w+ B+ i+ U4 q3 v公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
+ J6 B h+ g" Ros.tvboxnow.com細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇% E- u; [, t+ M3 k1 [
洋蔥.....20公克
- a3 r7 k( }2 Y. X* ]% W1 I/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
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作法
1 y$ U+ ]: I+ R& a# d( v5 n1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。公仔箱論壇( I; D: q: Z9 h
6 g8 o" x3 z2 X9 D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 t" _1 w" l& S9 y" H/ u" C" Z
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4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。7 Z8 ], i/ ?5 ?: f! |" ^8 D4 m( t
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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