[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

itsctsu

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！
/ ^) P8 g$ J$ v; J4 h% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, C( A2 b% s. s! ?( S9 |  l
下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
$ h' k0 X# [: r7 z% a: e2 W公仔箱論壇
) q( |7 V7 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。
3 x$ T* |2 t; }9 F  e' O1 r
1 ?$ X$ R; d5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！
. ~! @1 e- g5 G1 L6 B4 O8 |os.tvboxnow.com公仔箱論壇& d: v. A$ ^5 ]- m- ?8 c: W$ u3 E
Briketenia) @+ o! @* H4 a% r: O4 q7 w
地址：北角匯2期2樓206號舖公仔箱論壇* r4 s/ z3 Q7 W0 s1 `- T
電話： 5505 1115
. q; l. B1 Y& E1 p2 ]+ p5 p公仔箱論壇櫻花下午茶
$ Y& Z1 z3 j, J公仔箱論壇供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）tvb now,tvbnow,bttvb  {5 f, g7 l( K* w* q8 r
價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）! G* Y" J0 z8 G/ r! M. L4 q2 U
採訪、攝影：《飲食男女》
5 {" s. C0 O+ M0 T) {0 J5 R公仔箱論壇  N( V  I2 h  w: @! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; |, `: d& a# q# J+ b
$ C, R! g0 [6 U4 r) J7 C9 a8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb' p: b! M% c& X, Y3 C
tvb now,tvbnow,bttvb' d! v4 `' C# {3 Q7 J: m# c

7 \& S! m4 J# W
( {0 U+ W$ J3 F3 ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇$ \, Y1 i) K* y9 P3 f

/ k, `+ g9 Z2 v3 a- y% H* l' S公仔箱論壇
, S, m1 P9 V' z9 Stvb now,tvbnow,bttvb9 p+ a7 E9 \, {# C( _" t2 I
7 K" Q+ s$ o% e( N
0 B4 @2 ?- D: Y( S- T( c8 D2 v

4 Y( @# k1 ]% A2 l, Aos.tvboxnow.com
0 ~' I1 D3 e! U( t" U公仔箱論壇
+ V: f$ L# W& C7 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. D1 S( `9 ?. ]+ k/ P. W