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. U& _7 x$ S$ i; N& vtvb now,tvbnow,bttvb朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：' `8 Q8 ^1 S& X7 j7 Y. H
4 E4 p0 R2 f% A6 |8 c& ?# T臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。% ?( x2 ~/ f( f
' ?+ O3 A. K- ?& K c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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4 g0 A6 j) f& o" g+ O) U* W4 X+ h1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。os.tvboxnow.com4 a# M' ~0 l" d3 c$ n; H4 e
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, f# p7 |9 X& ~/ Z. ^5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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) e/ v7 J" ?" H5 E* S公仔箱論壇6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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