日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 4 m6 d8 N9 o3 M* X
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用公仔箱論壇+ ]3 W t' f# _& M6 C& h& Q) [* u
胡萝卜丝开水烫过备用公仔箱論壇2 A! A; C: Y) t3 f1 @: @
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 tvb now,tvbnow,bttvb' S, l0 J2 e: @; E9 Y
8 P. p# f7 N vos.tvboxnow.com把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘7 D9 U0 y7 x4 n1 m; u" l
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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