【材 料】 & \, d8 X$ d2 \' W/ e
3 R$ u/ ?: F$ W" ]0 N原味豆漿 400㏄
/ ]! ^9 p7 i/ S: _9 {1 z2 b高湯 200㏄
9 u" g3 b+ u9 H拉麵 300公克
7 x/ j% [3 F6 n1 r+ ~豆芽菜 30公克 公仔箱論壇) C. C2 A- Y% D& `. C
海帶芽 10公克
) O/ s/ j3 n0 R0 ^玉米粒 40公克 os.tvboxnow.com+ I2 L8 V% R. |9 R
叉燒肉片 4片 os.tvboxnow.com& b: I% i3 m7 @$ a+ s
滷蛋 1/2顆 ' |( p$ z& z: ?& E0 [8 X' z
蔥花 10公克
5 U5 X5 ?" H& G, u2 t7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 E" L. u; {
【調味料】 os.tvboxnow.com& ^4 U* s& | g' J% a. l
鹽 1/4小匙
. o' o# h b3 o; n公仔箱論壇雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 O( N9 R0 s8 \* ~$ f) Z
3 ]' z+ x& \# L9 P: c
【做 法】
2 A) V0 L% [+ B5 l9 F0 h8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。公仔箱論壇; m0 }2 _" v6 [' r, N4 J% E
8 l5 O1 g7 Y# i- }, t% Wos.tvboxnow.com2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b! n# c1 b6 p$ `
4 H# I% B! w" H6 G' aos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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, `- R T* G4 g" m" c: ]4 c4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |