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: u' {/ D: [- V# u7 B; N原料：
0 \: w' ?/ A+ D* A+ t' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# L' F- u+ x3 y+ P" K
雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。, {0 }- P7 W( ]- n
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做法：
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! W% f* G/ x& Q( f, ^3 \# \! O1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3 S: Q/ H; t( _. k! O3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。0 h! N7 e2 `, P; L c
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb& _' u) H4 e. e2 g6 S
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備注：tvb now,tvbnow,bttvb# O' u; b+ ]( w3 `0 e- _
- b- t1 N1 E6 E7 D7 Y# X0 F+ S此道菜菜，一定要用大火爆炒！$ h% E, w# i1 s1 R( _
1 ` |) [' T6 J雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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, b- a- n, ?- s+ s/ P* H4 Qos.tvboxnow.com青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 l1 K) D5 ?" r
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！公仔箱論壇/ b6 ?& Q6 C2 ]1 |4 F& J& x
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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