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[美食介紹] 烤酱鱼

材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
" {- _) t" @. o7 N8 ?(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b7 S# X) ^5 ?- [9 C- }1 Y

$ ^# M& l, l# G& b. I) m0 z. m( s. p作法:
3 F. T! ]; H8 C, Qos.tvboxnow.com1.    鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
/ ?4 `# m. o$ D公仔箱論壇2.    烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
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