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食材
2 {1 q) }8 Y: p/ X x1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 1瓶
. M8 o9 K ?, J Ctvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, R: E+ Y! d8 ~( D& B& O) E
香菇.....3-4朵
2 l6 s+ E2 \0 a$ P0 `公仔箱論壇高麗菜.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb& z/ N6 V& l6 w" ?- h: g
枸杞.....約1大匙
+ |2 s* z4 ^) s" J2 [' etvb now,tvbnow,bttvb胡麻油.....2.5大匙
2 X- b8 T, J u2 e: H9 w8 x$ H公仔箱論壇老薑.....1塊(約50g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' v. V( F7 O
雲林土雞切塊.....1盒600g公仔箱論壇9 k9 I3 n- G0 G5 o1 E" ` f8 c
五木燕麥麵.....3束(3人份)os.tvboxnow.com4 b( x# G, x0 v4 o
水 500ml
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調味
- B0 O) j( R1 h- O# B2 G( a: A) Hos.tvboxnow.com鹽.....適量
2 S* O8 P0 x, Y, b6 t: Y9 P紅冰糖.....適量
2 q# m2 p2 w- _5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?. \0 D# \) x' X7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ d1 Y6 m) Z. A6 V5 a3 |9 ]) p
做法
. G+ J. [! H6 ^* S0 V1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃公仔箱論壇 e7 e' e3 B; Z; e5 c- K7 {, _
9 @2 j6 z5 ]. `6 O O& Y( S5 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)! T6 u4 e$ l3 @: i8 C
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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