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- u* ^6 h# C% _* e% X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
: r' C/ V* Y9 l+ m食材(6人份)
& W! C! Q$ Q* m# h3 w薑片.....5片% s/ Z2 ^8 A- a! i. u x
奶油.....20G) m- F( s0 A. N% Y+ h
洋蔥.....一顆
' x3 n7 V4 c6 d- M. `, r% k芝麻.....少許os.tvboxnow.com; d: w) y' P! z! y
可樂.....120G
. T6 X, d6 ?7 Z2 n `* l5 u8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
$ G2 ]8 L, j D. D7 B( Z3 C6 V5 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....約10粒
- x5 e* d. i' T' Z( ~$ z6 z4 ?土雞一隻.....1500G' ~9 m* _/ L' r1 v" x" H& u
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調味; W- L1 n; B- l8 p0 G) M
米酒.....一大匙
) D: [% x: z# j F: M! O! c) ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. t* R" h$ f7 K
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
/ p# g5 D3 L& o1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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! D! O5 e$ e/ D6 ] z, C& @) `2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( a; [8 F8 n6 }, R) r: b
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下os.tvboxnow.com) s4 o% v$ [# n3 }4 G8 K
% U1 `3 o: f- I5 }" @9 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb% s, z1 p# c7 R
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)/ X8 U; V( U' R* P( n/ d2 v
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)tvb now,tvbnow,bttvb1 l! E0 q* }' x
, Y8 h( ? |! B: P& F i/ qtvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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% Q+ w7 n7 J2 O) Y: ?7 L9 Y( g) N10. 撒上芝麻
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3 X3 m. }$ j5 f/ l% ?公仔箱論壇11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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