糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :
  [' a" O8 k( X8 S# N鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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[ 調 味 料 ] :
3 d+ j) U3 ?$ m  c  H- I# ] 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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7 y1 B6 J' i6 g8 m8 K( C6 y" G" d[ 做 法 ] :
0 o2 L- B& s; k6 D4 C& Los.tvboxnow.com 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .4 {3 v& n* V9 ~5 C) g
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
5 W6 {& ^" R. pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 L* z/ t, \0 a0 ]
3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .