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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.5 w7 a0 h8 ?7 H5 w6 c
預熱焗爐至 160度 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 y  ]: R. S- w, y
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; [4 e2 m0 O1 [) R
3.
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蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。公仔箱論壇$ H8 |1 L7 c- k, _  e, ?& B( F
4.
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篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" E2 _2 o7 `! O
加入菜油 ,拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb, E( }2 s4 c$ T, w: h
6.
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用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。
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7.
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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 os.tvboxnow.com5 B9 E1 K  `( U  _% g% W

希望各位回應支持:019:


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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
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