[美食介紹] 日式烧酱骨

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【材料】：os.tvboxnow.com( e9 ~+ k! d2 y
腩排（斩件） 400 克& A: j% }+ @6 f
乾葱 2粒1 [+ J8 i2 F- ~; |
【芡汁】：公仔箱論壇3 {+ Q3 A7 T' `  w+ X
水 3/4杯os.tvboxnow.com- o: ]1 v; q  p3 Q" v$ _: e8 m& G! b
日本烧肉汁 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 A# |. P, F+ z
辣椒仔汁 2茶匙
2 j7 J9 g2 {0 j4 H# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁 1汤匙
4 d. ~# H4 C" t" l) d/ L! [公仔箱論壇生抽 1汤匙2 \4 p8 P. ?. k% ?8 U& F
老抽 1茶匙
0 o, q8 R( X8 o! q4 ntvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙
- f& B( |9 u' ?1 Y【做法】：5 ~6 W' a: }- Z. d5 u; `9 V
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。os.tvboxnow.com4 ]! m' k6 j, K6 D8 u# }5 U
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb# _& p6 I9 n$ P& \  U
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。# K) n' v" y2 M: z# p3 w: P
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。