[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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材料
) G3 L4 D# V- o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
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調味料
$ k4 Q& {( J( Q& `3 T- P1 f0 v0 J& g鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
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做法
* n0 }5 R1 P: _. D' F0 [公仔箱論壇1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。& b+ J. x9 D( J% G

7 a$ X3 ~0 @7 E* c1 T9 J. s0 t2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。os.tvboxnow.com( P6 h0 }. u! ]. _& L' U2 L

0 _3 c9 r: d0 u  ]8 p$ {* n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 os.tvboxnow.com" e: L* u! s! i: n4 z3 P# ^- H

% P" O( v" w2 u9 K' U: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ D! G4 J: f0 D+ {: j
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. q$ D- ~# \, {) v$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。tvb now,tvbnow,bttvb1 R  G* P& d! s2 N

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