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[甜品] 芒果沙巴翁

材料公仔箱論壇' |, g; L  O6 i; m1 m# Y: R
‧芒果1個  os.tvboxnow.com/ U% [' T1 E, k+ g8 p
‧砂糖1茶匙
6 ^$ j! K" r, m) _+ i‧蛋黃2隻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 Q8 h; s" X1 }8 L8 e! m
‧Marsala酒1茶匙
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公仔箱論壇' ]+ c+ i9 R! a$ G: l% D
做法, r% O; X% y% M  x" L4 e" ^
1.芒果去皮、起肉及切片。os.tvboxnow.com% k2 |! y9 B& q4 x% f
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2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。tvb now,tvbnow,bttvb, l' f6 p5 }* R

+ @' H5 ^$ C% L+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。6 z1 m. |# \" `
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