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材料公仔箱論壇- R( `# @4 N, ] k# W Y2 c
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山4 N& ^: `) ? V! X
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藥汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ i' i4 t! H9 F! b( ?
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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% Z9 ]5 s+ D4 l/ q, e( i做法
9 G( Y! w* _* V! r6 A, d公仔箱論壇1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。$ o/ h$ J% w; H n0 g0 D
* q! m4 _/ J+ K+ `/ Q( P2 \2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
6 y, b, h7 I9 E$ Z+ v) X4 O7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O! \% A8 Y9 S8 U2 K% ~% j' E) G公仔箱論壇3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4 [$ c( E" o) |* T9 \# F( D4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) v! c1 m9 U) N! n
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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* T2 o1 R9 v1 s8 t/ _* z" b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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1 R9 x9 X8 w( X. P# H公仔箱論壇貼士! H. Q3 M/ A. g3 \1 ?2 h
吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！& Z6 b. o' c- I' f+ {6 D4 e( B* V' b
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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