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# x1 a) h. o1 J6 T/ v3 O公仔箱論壇主菜材料：
% O" O* h4 b" z( M1 [$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l) \) j* u/ I) m6 p' d+ z羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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& d d' k4 j- _' uos.tvboxnow.com配菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 l" f9 {* }6 r$ r: F8 T
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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3 b* u( B1 u" Q) n/ v7 ]4 W其他材料：
5 i. P: d* y& M. J: R太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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醃料：) C( b5 Q5 c* y1 @, s c) j1 ~
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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豆瓣汁：os.tvboxnow.com! ?* g+ E# ~; s
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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& i# G6 }2 V; V9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜烹飪做法：
% g* Q2 n$ Z; N$ r7 \5 n9 W# y公仔箱論壇1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 I u9 ?# U( B
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
0 N6 E; Z" I A3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。6 N5 S" H- F0 C3 k
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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