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7 w! e/ |8 ~" y# wtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ J1 y; J. C+ S$ j; u2 x( F鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
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# `, k7 i3 l! q. v* a做法
5 M1 h7 g7 u; {* e' H! p1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
, `# Y3 h( \& ]2 I: j' S1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- Z! B4 ^" w& Y8 Y7 [
2.鮮魷花，切細件後汆水。
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5 U: `& f" D* r3 }: q* J0 O/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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$ ^( c0 X. P9 {- o2 |7 H D1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上已炒香的蝦子即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& h. _: |: D' T3 j
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" s# U4 K- H! E& c貼士
- E$ Z, X2 O' M4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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