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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; E+ q X/ w& u+ \! u
1 r4 _9 o E% D* dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 150公克
( a' f$ F, Q: u5 n- y% y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 20公克 7 C; ~* o3 m' L% o7 K
蔥 1支
5 p9 z m: g! m6 w3 Dos.tvboxnow.com薑 2片
+ Y5 q' r7 G9 M* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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# N q/ p6 Q9 U' h* w8 ]辣椒醬 1大匙 os.tvboxnow.com% {% S9 C: P g- o' t8 n
細砂糖 1小匙
7 r( o. W$ E$ p) _( K$ ~( W; M* N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙
: V7 _! o1 T1 I2 ?. J公仔箱論壇太白粉 1小匙
m7 F" h! s5 f, z( l0 ~- |0 wos.tvboxnow.com高湯 1大匙 公仔箱論壇* f# X( O6 C, D8 c. ~
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( w6 R) ?1 _% U0 l- G
% o- q4 a9 q4 {" w蛋 1/2顆 公仔箱論壇, k% S+ C! x) t: |: y9 E
鹽 1/2小匙 + g; c8 w! N' U3 S4 @ P
香蒜粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ X: Y8 L: F' J; c
太白粉 1大匙 2 X0 {. ?# c: _. e( x1 E- O
料理米酒 1大匙 os.tvboxnow.com) W S- ?; x! G3 z% l
香油 1小匙 ; A- H" ?. k( b$ f* o) q
7 ^0 a. p3 P2 g3 s/ n, c. ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇0 a2 \! B, S# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ K$ M4 M" c0 m1 H
1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。
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2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。
3 P3 l* Z2 r9 ?0 {7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D+ H+ R; }3 }9 V4 F$ l3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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* R1 O! `+ Z& R0 @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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