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5 R6 r% c6 }5 o做法
/ G% y+ c1 {: @6 g" H5 x5 {tvb now,tvbnow,bttvb1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 7 v+ B6 k; _+ T0 p! x0 ]
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。: u- i6 y7 Z! q# b, x
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
* W n0 l# P' j6 [( d+ X. K4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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