薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
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. I/ P2 u6 p! N5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# o" g! M ^9 D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、韭菜、鸡蛋
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5 p. `6 E' M0 N: s/ E. d7 r8 [os.tvboxnow.com做法：
( K2 Y1 D x7 \4 G" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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" x& V. r1 W6 `- ]* }公仔箱論壇2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；os.tvboxnow.com- O" f {( `5 z. b4 y4 W1 }) u
7 z- W0 [( ?1 n" O. _tvb now,tvbnow,bttvb3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；) ]/ P" }- }" D- Q( G
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；: q: o2 K' x) y/ w
8 d& w' @# P0 U. ]3 E* b! i: u4 S, T2 ytvb now,tvbnow,bttvb5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。, |) M& {( O9 s* V7 v2 P8 \( [
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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