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[香港] 老闆娘燒傷不治 沙爹屋炒飯留香東大街開業20年 上月家中火警 食客打氣「老闆頂住」

本帖最後由 manyiu 於 2023-4-24 06:33 AM 編輯 ) B8 r# }& \; L

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「印尼沙爹屋」開業20多年,備受歡迎,藝人謝霆鋒(中)亦曾光顧,並與姓余老板娘(右二)及姓徐老闆(左二)合影留念。(「印尼沙爹屋」facebook專頁照片)* }4 a, ?) m9 Z: Z, g' d

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位於筲箕灣的「印尼沙爹屋」昨早未開門營業,門外貼有??u介菜式「老闆娘炒飯」,惜成絕響。(林智傑??o?J??
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【明報專訊】筲箕灣東大街著名食店「印尼沙爹屋」東主夫婦上月8日家中火警,姓餘(58歲)老闆娘全身燒傷,危殆留醫踰月,延至週二( 11日)下午5時58分不治。鄰鋪梁先生形容死者為人親切,對消息感突然;有食客在沙爹屋facebook專頁留言悼念,勉勵老闆「頂住」。8 ], z" f: Q4 H" C
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「印尼沙爹屋」昨早未有開門營業,門外貼有??u介菜式「老闆娘炒飯」,惜已成絕響。鄰鋪梁先生表示,沙爹屋在公眾假期期間曾短暫復業,有員工在場幫忙,但自己在火警後沒有打擾對方。他稱昨早得悉老闆娘死訊,對此感突然,讚揚她平日親力親為,為人親切,會與街坊互相問候,當其他商戶有疑難,死者亦會幫忙解答。
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$ A( k6 F& m/ s! A8 f+ h食店在筲箕灣東大街76D地舖開業20多年,主打串燒及巴東牛肉飯等印尼街頭小食,藝人謝霆鋒亦曾光顧。據往日報導,東主夫婦是印尼華僑,1980年代來港,最初在西灣河??u木頭車賣沙嗲串燒,後來才搬入舖位,不少街坊都是多年支持者。有食客昨在沙爹屋facebook專頁留言悼念,稱「幫襯?你?廿多年了,老闆娘,難忘你?親切笑容,真係好難過。請安息」、「我都係廿幾年前?街坊,成日幫襯,搬?去九龍都成日會特登過海?買你??串燒、老闆娘炒飯做宵夜」、「睇到新聞好難過……老闆加油,頂住呀」。
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上月8日清晨6時許,筲箕灣東大街133至137號東明樓二樓單位懷疑石油氣洩漏引起搶火,傳出爆炸聲,姓余老板娘走避不及燒傷,送院時危殆,其丈夫、姓徐老闆上前用毛氈撲火亦燒傷,其後病情轉為穩定。
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