+ x+ W" f. u+ B7 _) T" p" d% V材料
4 f! U; S0 |$ S8 S; ^$ Qos.tvboxnow.com羅宋湯1罐
, G$ ~- w9 J/ c8 r$ ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: k9 t/ r: i9 s$ M
黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& X- F/ Z; H8 b
蕃茄(切件).....200克
4 V) X! G5 \$ d! l( H+ o* D3 _os.tvboxnow.com薯仔(切粒).....200克
+ m2 w: P. A& L- B# r. E Dtvb now,tvbnow,bttvb雞全翼(分件).....400克0 E# B- o! E# Y7 E$ B. w8 Z" E
中型洋蔥(切件).....1個% L c. h# T+ v7 ~/ H1 {% t5 y
& L/ I i3 n# Rtvb now,tvbnow,bttvb1 K' y( X& A y9 o! f; R- e/ D
做法
% e8 U, x3 q& z/ x, E$ y P公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 l: \5 B0 ~, f& T$ B+ e
H2 U) ?" n$ {; u7 `6 F2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。. {$ ^; j" q3 p5 ]8 v1 m3 n: f( z
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。公仔箱論壇7 d8 d5 |* Y, X: u% D- ]$ G
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: b( k2 B4 @! Z% g" Btvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
" J- G: S, q7 I$ K! ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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