: b4 {6 y1 M9 ?7 ~9 ^1 h材料, K% c5 O: D& D, Q. b
水.....1/2罐
4 X9 G) g. }$ X9 W3 I蒜蓉.....1茶匙
/ ?( b& h3 m: u+ P- x雜香草.....少許
/ P6 K: B1 U# m4 A9 N. @# v食油.....1/2湯匙* k2 }$ x: p, m# D- t* G) J4 D
金黃粟米湯.....1罐公仔箱論壇 p1 {3 d: f; S
雞扒(切塊).....2塊tvb now,tvbnow,bttvb& d" X9 K* |) P- f0 O$ \# v
巴馬臣芝士.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 |& E9 l* T9 V8 t) j3 J/ z
紫洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb% [7 a& h7 [, f
露筍(斜切成片).....100克
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( s% K4 ~. _% g6 L7 e; nos.tvboxnow.com做法
: J! p' n1 P/ ~& y2 m8 R& tos.tvboxnow.com1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用
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2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草公仔箱論壇8 W; v+ h7 h" P9 e- x
' Q2 I# b( p0 }1 G* }tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
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