[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料
! Q  \* Q1 e. E  ]1 q* z: t& P8 ~os.tvboxnow.com水.....1/2罐公仔箱論壇. e) s& T9 O0 b' H" a, {
蔥段.....適量
! z% ?8 t5 Q7 {0 ~* }( z5 P& R/ _公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 w! o$ T8 l$ w* N3 a
指天椒.....2隻
) h) H! H: y3 _4 y5 f$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1湯匙公仔箱論壇9 q; p& z0 }) T* B, K, E$ N8 \
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z: b* M# X) l9 E# @$ g6 Q
金寶羅宋湯.....1罐
+ |3 @6 |9 Q( R: ?6 a( yos.tvboxnow.com洋蔥(切塊).....1個
- t+ m  Q6 Y+ a$ a% s6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒
; j# g) c( p% l# ]雞扒(切塊).....3塊tvb now,tvbnow,bttvb* d  p8 C- G$ O* \' x' V

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) k. I, V1 [6 W: v
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。公仔箱論壇1 m$ F0 S- q7 m; m% u$ X, {

: l! I/ V" D$ M9 X8 y0 t3 }$ ^0 ~2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。公仔箱論壇. k! V1 c' |! u; t: j- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( A( h6 x0 V% D  p2 }
3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。公仔箱論壇1 |# e) s# t8 o6 I- ~" `/ E