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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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& Q+ U' t  D3 @$ f: h9 Fos.tvboxnow.com材料
( b- t) R4 j& d& \+ ]os.tvboxnow.com冰塊.....1杯
& J1 e% J3 k7 H; W$ ]0 Z; @) ~牛肉片.....5片
0 v# M- m3 S6 {( _( H牛高湯.....300㏄
, M* z! d- d- P: a, z: Gtvb now,tvbnow,bttvb喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! A* r" t0 X& P! ~, w9 z
白芝麻.....1大匙
1 ~' y: K/ ]( h' [4 r+ _: w) T8 q辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇( x3 S7 S: f0 b* ]' H
小黃瓜絲.....少許
7 C5 G% }- ~  \, M5 T' W韓國辣椒粉.....1大匙
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8 U, e3 m. c0 ~os.tvboxnow.com作法
9 A* _% i- L/ U5 ?7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K' m$ U8 r- x, @0 M
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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