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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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材料
& R! y( p1 s9 z$ g3 n' }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
: V5 H, A% q/ x: Gtvb now,tvbnow,bttvb清水.....240㏄; A+ V# s  k1 N0 @/ P9 M
麵粉.....30公克, u: _# d: I. W  v4 G; M6 o
高麗菜.....40公克
, v6 T9 t; a8 ^( L: D/ H8 x毛豆仁.....20公克
, x# F5 k- f; X4 \紅蘿蔔丁.....20公克; Y2 ^; f' A* H# Y" k+ }
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調味料os.tvboxnow.com8 h5 H$ j+ p8 j# \5 O- f$ z
鹽..... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L5 n: e# S. X. t% s, m
大蒜醬油.....2大匙公仔箱論壇2 \1 O8 J9 K$ e: N8 z8 {
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& _  @& s/ Q/ j: G8 v4 v( o公仔箱論壇作法
; S  K" V: K. G; c  |0 h公仔箱論壇1. 高麗菜洗淨切絲。
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" N/ V& g7 h6 J8 h2 _6 t公仔箱論壇2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。公仔箱論壇! x- ?' l( F7 z8 w- c

; t" z: I, ?$ p公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) n1 g  Z& ?2 o

* s! w. R: j  Yos.tvboxnow.com5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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+ h" M4 T/ ^: V" V1 n, l& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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