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食材- W/ D* Z7 v6 Q2 {: k) j6 g E6 ~5 I
啤酒.....1瓶7 f0 }/ \" Z% j& t3 n/ H2 L
嫩薑.....1支os.tvboxnow.com, Y I$ v, A. x4 M
蒜頭.....5顆6 q& A9 C5 Y) b( c6 S* p
鴨翅.....10支
7 z; P2 W! H3 ~: y( F0 gtvb now,tvbnow,bttvb大辣椒.....1支os.tvboxnow.com: P2 m6 I, L+ I- ~4 g
磨香料.....適量
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醬料
8 G+ q& X& C4 M0 @5 L% z素蠔油.....1大匙
- x% g( n0 [: hos.tvboxnow.com缸底醬油.....約100cc
3 N/ k8 _. H% w4 M咖啡冰糖.....約1.5大匙
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) d$ W( L* p& U' L作法：
5 ^/ V. `3 N; d7 Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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/ C* w8 I1 z% Z: \1 o$ |; P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃os.tvboxnow.com$ O; E+ D0 T5 x# w Z
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇9 S3 Q1 ]1 g1 I @$ J, L% V3 d Q. c
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅os.tvboxnow.com' A: o) ]* d, B
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# r; K. F/ ^" K2 o: C
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~os.tvboxnow.com& k2 T4 h4 \! ~7 R4 d* ?7 @
& E! F, a0 r4 s- v5 Q公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!( j& ]* f, @* N
+ i3 }) i, @0 w% [5 T- R* ?( Yos.tvboxnow.com10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒) B! T1 X; b- u8 c
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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