[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料
! Y% n' P3 g4 X& ~6 e  a5 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐
/ t. {+ E" c8 j3 o蔥段.....適量
) h0 F$ k& i; t0 t2 p; _蒜蓉.....2茶匙
- O3 Y" N  J6 |指天椒.....2隻
7 c# V* |6 z+ F, V7 B' X5 j紹興酒.....1湯匙
3 g/ _7 e* }6 L6 K橄欖油.....1湯匙
7 X: ]: C  r7 |) K$ Y9 M0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
. j% ]8 \, o+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個
( r& }, p1 {% e3 s  ]os.tvboxnow.com乾蔥(切塊).....1粒
- w/ N6 T4 Q+ Y2 N* `# j5 y' ^! W雞扒(切塊).....3塊os.tvboxnow.com; m4 c" {* s# E7 w) K

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7 R+ J3 G3 i0 h# K& x& r做法8 Y4 `5 g8 |7 V5 D) K
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
/ M. B! U& _6 v, G8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 C! e' N9 k4 _
2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。os.tvboxnow.com5 ?2 u& Y4 H) Y" S/ m