[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯

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材料
0 o, T$ L. p0 B6 I8 o" z* n白飯.....1碗
" Y/ l. A' I9 W白芝麻.....少許8 [& S( t/ I* @
洋蔥絲.....30公克公仔箱論壇9 [* [3 i9 Y$ ^0 e9 I! q
火鍋豬肉片.....200公克
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+ f. N% L5 a0 s1 n: ]os.tvboxnow.com調味料; x3 t$ \* P1 B9 B5 `
酒.....1大匙
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日式香菇醬油.....2大匙
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1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入洋蔥絲炒香後，放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2.取碗裝入白飯，淋上作法1的洋蔥燒肉，再撒上白芝麻即可。
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