[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

2 u  A2 C& f6 Q用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb' t% [( y2 E$ v

; A% }% L1 X. Nos.tvboxnow.com芹菜             100g6 m& |" y' q3 I2 A
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胡萝卜           100gtvb now,tvbnow,bttvb9 [" {3 y) ~4 H$ o( S6 x" ^  o# Q
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香菇             4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 Z8 p) X7 _8 e  c

$ f- l" o4 V' O7 H0 z红椒             1根
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: R* h" L+ p6 v/ ?& A/ ctvb now,tvbnow,bttvb盐               1/2茶匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb  R8 L4 f0 x1 Q+ m% b
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鸡精             2g! s% i1 d0 w1 F
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白胡椒粉         2g

+ R4 @/ x$ {; n2 v5 D9 D, @  v6 C- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 ~( |7 _7 \/ {6 f% H
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公仔箱論壇. ?/ ~$ v- K$ E& H

将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。