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* K5 U: I8 e8 wos.tvboxnow.com材料
& X9 j8 u4 ]8 Z/ h1 t [3 [" r# \1 E! M公仔箱論壇番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克/ E+ v3 y: ^( Z8 y6 a2 ~
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4 ~9 P2 }" x% ios.tvboxnow.com調味料
0 L) b9 c$ z% Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
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做法
3 V7 x* U @2 ?/ X1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
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2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。/ f( ]2 r: [! g) l3 k. u8 Q6 `9 j7 G
3 J4 }, q8 ?4 ^& ]1 m" A2 Y公仔箱論壇3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 j$ B) l, m5 L+ j S" J
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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