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[甜品] 日式黑糖糕

材料
( I9 |- }6 a3 L, v; ktvb now,tvbnow,bttvb蓮藕粉.....200g
2 g" _& I6 b& l5 B樹薯粉.....40gos.tvboxnow.com$ _( P. f/ Y; ]7 ?
水.....240g
' e, t2 M, O9 x0 W1 {9 H# H$ V* e9 ~黑糖.....280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; U2 j0 @. P. X  x, b
水.....640g9 S: l  K9 _3 u4 J% M- |
熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 j  F8 K* v8 c

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作法$ g, f) F  P0 b
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 O$ B) |% h# a) k
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2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻,等到黑糖漿煮到大滾,再沖入粉漿材料中,把所有材料拌勻,再取出裝入蒸盤中。
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3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋,放涼之後即可分切,沾裹熟黃豆粉食用。
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