現在的食品，少了點調味料提升風味，不加點色素增添飽和度，就令人食不下嚥。然而這些無形之中吃下去的食品添加物以及紊亂的 飲食形態，容易造成各種疾病上身。
1 p& Z/ I' M" R. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在追求活得好又活得巧的今日，一種新的飲食養生觀念出現了－「輕延壽飲食法」。一反過去嚴格控制肉類及糖分的攝取，輕延壽飲食法強調學習古人如何順應季節與個人的狀態，在飲食中取得最佳的平衡，是一套為個人量身定做的飲食模式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 [6 ? v* T
首先什麼是延壽飲食法？
0 h# ]) ?) E4 m: F, E& U延壽飲食法（Macrobiotic），是在第二次世界大戰前後，由日本飲食文化研究家櫻澤如一提案的一種飲食生活與飲食療法。他重新檢討日漸西化的飲食習慣，認為應重回以 糙米、豆類、蔬菜及海藻為中心的飲食方式，控制動物性蛋白質的攝取量，並多食用當季新鮮食材，幫助身體重回健康。tvb now,tvbnow,bttvb, m& K! x1 l$ [7 B! L. P$ h( a
而輕延壽飲食法又是什麼？公仔箱論壇4 @7 } t5 k, ~/ Y! F& |
以延壽飲食法為本，配合現代人生活習慣加以改良而成。日本輕延壽飲食減肥術專家、料理研究家中美惠表示，一週一次，或是一個月一次也可，不必天天刻苦實行，只要有意識得吃延壽食材，循序漸進拉長天數，身體取回自然的生活步調，養成不生病、不易胖的體質。) }+ l/ ?: h K
以下為輕延壽飲食法的3大精神：tvb now,tvbnow,bttvb/ |# v; o: X9 B: l# P
【身土不二】
2 L6 c5 _+ D! D9 Y( c! h) o eos.tvboxnow.com大家都聽過「水土不服」吧！指的是身體因為無法適應環境所產生的排斥反應。與之相對，「身土不二」主張，合乎自然，順應季節變換，吃自己所成長的土地所生產的食物，例如夏天吃西瓜，冬天吃棗子，若倒過來吃對身體反而有害。
9 @4 _- R' N s: E9 y1 c E/ x- stvb now,tvbnow,bttvb＜適合的食物＞tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 d4 i, Q3 E# E
當季食材、米、穀物、海產、味噌等發酵食品。
+ k5 K% T$ |* q( P公仔箱論壇【一物全體】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, Q' L) ^8 Q! r
食物，並不是挑選部分來吃，而應整個吃下去，像是蔬菜，連皮帶葉吃下能補充現代人容易缺乏的營養素，徹底攝取到食物完整的生命力。公仔箱論壇0 l# F w' I3 \9 O) e
＜適合的食物＞
% \+ J8 G R) E# i# G R- wos.tvboxnow.com糙米、全麥穀物、連皮蔬菜、豆類、堅果、種子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 J, W/ K5 I" L
【陰陽調和】
* b+ x8 T/ o3 p1 o$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃讓身體冷卻的陰性食材（如綠色蔬菜、水果），冬天吃帶給身體溫暖的陽性食材（如薑、大豆），藉由陰陽平衡，保持身體健康、愉悅。
" `) a# T5 }7 B7 Nos.tvboxnow.com＜適合的食物＞公仔箱論壇! k% H1 _3 R* V4 y* K
陰性：夏天的蔬菜、水果、白砂糖
V9 d+ P c0 v5 G3 L; V6 }' w3 p陽性：糙米、穀物、大豆、味噌、醬油、蛋、蝦、蟹、肉
5 z0 Q& c& w/ p7 o* J. w4 W" A5 R公仔箱論壇瞭解輕延壽飲食法的精神後，以下為其9大實行要點：
# `4 F0 ?8 c GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.積極攝取當季食材
) c2 r! i% Z8 |5 Z pos.tvboxnow.com當季食材味美、營養價值高，符合「身土不二」的理念。而且花少少的錢就能買到新鮮的食物，幫荷包也省了一筆！ W6 D6 q# J; O \0 u$ L
2.主食選糙米tvb now,tvbnow,bttvb8 c! A# j, U3 c+ @
糙米富含促進糖質及脂質代謝的維生素B群及多種礦物質，較為粗糙的口感容易有飽足感，抑制血糖急速上升。
9 U3 f" `! l' K+ \( P# D1 C* F* xtvb now,tvbnow,bttvb3.一天喝一次味噌湯
; L- G3 p' { h7 e( O& L/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由大豆發酵而成的味噌有助於腸胃消化，排出體內老廢物質。建議選擇無添加的天然味噌，一天喝一次味噌湯。
; D- P7 |3 I! |; xtvb now,tvbnow,bttvb4.均衡攝取豆類、海藻與蔬菜
/ d2 ?9 @( W- q4 Z" @' |2 y! C公仔箱論壇輕延壽飲食法認為，一天的飲食攝取量中，全穀佔整體的50～60％，蔬菜為20～30％，豆類、海藻為5～10％，湯為5～10％。在外吃飯時，不妨也以此為準則，均衡攝取多樣營養。公仔箱論壇2 q9 X* j6 M) M
5.一週一天無肉日/ b1 r* p$ ]$ s* j
肉類等動物性蛋白質，不僅帶給胃腸負擔，少動的人吃太多的話還潛藏肥胖及三高危機。試著訂定一週的某一天為無肉日，實行一段時間後會發現全身變得清爽無負擔。os.tvboxnow.com$ Z+ z6 q- v$ Y1 C. S" v5 V
6.早上吃粥好消化
! J. D1 m/ @, P( p5 etvb now,tvbnow,bttvb早上是內臟排毒的黃金時機，因此早餐建議吃粥等簡單食物，不僅降低帶給內臟的負擔，也較好消化吸收，迅速供給身體能量。
7 J. ^8 L+ M$ |8 q8 g/ Z7.白蘿蔔助排毒) l" K+ k6 \: N; `
白蘿蔔含有豐富的酵素及食物纖維，能排除體內多餘鹽份及脂肪。特別在吃高鹽高油的餐點時，不妨搭配一碗白蘿蔔湯，去油解膩。
. ]5 @7 O9 ]; p& H3 }3 k8.想吃甜點選水果
* h2 T1 C' M: O+ j' u公仔箱論壇精製過後的白砂糖會降低體溫，迅速升高血糖值，應儘量避免。若想吃甜食的話，建議選擇水果等含有天然果糖的食物來取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p( [2 |- l q9 j2 E4 |4 l8 ~" g
9.慎選調味料公仔箱論壇3 ]0 {# t1 R5 c6 a
輕延壽飲食法認為，攝取過量人工添加物，會鈍化身體原本擁有的排毒機制，因此應慎選每天都會使用到的油鹽醬醋等調味料的品質，為健康把關。
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發表於 2018-1-11 03:51 PM
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