蔥爆牛肉

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材料：公仔箱論壇3 u! G- q" M( t
蔥3支  6 @3 r5 `5 U$ U" Y
蒜頭2粒  
& t8 e3 q' y2 m" N% {9 T$ ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒半條  公仔箱論壇- G7 u+ y' d/ Z
牛肉片300公克
; I) }9 ?+ o$ y) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 Y+ y1 E3 q  B2 T醬油tvb now,tvbnow,bttvb8 h! n4 }& V5 [2 m
糖  
& ?# G6 T$ ?" v" v6 Z) J公仔箱論壇米酒 公仔箱論壇& x# b/ q4 j& _4 y. Y
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醃料：
, E9 k# S' u' E* ?1 l2 M. V公仔箱論壇雞蛋1粒
/ Q2 K0 C8 O+ P! y& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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6 @/ u# O  l( S9 z! Q  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 ) i6 n# D& d  ^$ B" j3 R
太白粉
, H$ z( F/ M$ z8 C  N& j; z公仔箱論壇% o+ E- ?! y$ Z& l- \9 h! u! i

% N% l$ r# z6 O4 f1 k4 Q4 A公仔箱論壇作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
( _2 C/ c9 o" W, a' I! ?$ N2.牛肉片過油八分熟。
9 ?9 |7 U! {4 Y* o7 I1 T0 A3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
) R" |- C1 t! c7 Xos.tvboxnow.com4.加入牛肉片炒熟即可。