[中式食譜] 鹽烤鯛魚

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材料：os.tvboxnow.com/ q- J' K8 l+ V
鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。
6 o+ d. M( C1 W8 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  X3 M+ I7 E) m/ g/ F& G
調味料：公仔箱論壇4 f( Q; C: ^4 e% p# \5 S; L% G
黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。
2 _8 Z; D( w  c8 G8 X: `6 Gos.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇: g& I  q& l, _8 t
1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  ]: A& \# V
2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。os.tvboxnow.com# \/ D& X1 X7 J9 b* U3 P; f
3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。