 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 \& ` I) T0 |
+ C% |4 m' a1 v6 \, q
材料
+ D% k9 {7 Q& @# K s* `9 Qos.tvboxnow.com意大利圓米 100克、鮮墨魚 500克、鮮蝦 3隻（剝殼）、洋葱 1個（切絲）、蒜頭 2粒（去皮切片）、上湯 500克、忌廉 100克、白酒 250毫升、芝士碎 20克調味料：海鹽/砂糖/混合意大利香料/橄欖油各適量、牛油 200克
% T! G6 V8 d( S- |" E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e+ \1 d$ b3 I& A( u) @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 F+ B# F4 \0 M+ R) Q& Z
 , }8 S6 Y& ~7 B: e: M
os.tvboxnow.com `- r9 f+ o3 P) z$ P
做法
9 @' J0 A0 m/ ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將已清洗的墨魚取去墨囊，刺穿墨囊，將流出的墨汁混入3茶匙白酒；墨魚頭切粒。
: H/ K5 s6 r8 C4 B( S公仔箱論壇& K/ H) E/ u6 l+ \& f' f0 W* B
2.燒熱鑊開中火加牛油，加半份蒜片、混合意大利香料、墨魚頭及蝦，先將墨魚頭炒至八成熟撈起，再將蝦撈起。
7 t$ k; h" P1 y3 T公仔箱論壇
2 x1 S; a$ @ e2 X `3.開中火燒熱橄欖油，放剩餘的半份蒜片及洋葱，炒香後加混合意大利香料及圓米，炒至圓米變金黃色，轉細火下鹽及砂糖、逐少加入上湯、250毫升白酒及忌廉，其間一直將飯攪拌，大約煮20分鐘。
) w9 n& @! x/ |0 C. q* K3 I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i6 M! S3 l8 T* } A) b' B$ g8 I, h4.待圓米熟透成米飯，再加墨魚汁炒至米飯完全轉成黑色，加芝士碎，再放墨魚頭略炒上碟，面放蝦即成。
$ }5 [( p" ]7 U/ U4 D$ i2 v! x
9 `( V1 q7 T# w4 n* n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C4 b( \6 H, p1 P7 e3 |$ i
tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 m) I7 W- ^7 e% K) m: r0 M
 |
發表於 2009-11-2 06:15 AM
| 