[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
& ]: [6 G% j" J! X) Xtvb now,tvbnow,bttvb扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：os.tvboxnow.com+ y) u/ {# V& x
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。9 v# \1 j: c6 w5 V" b0 D& ]0 O7 `
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作法：os.tvboxnow.com9 T! g  U- E. Q3 [: ]/ S+ y
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: e2 J( m/ ^$ N
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
; K' X) D+ t0 T  Wtvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。