[中式食譜] 红焖羊肉

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原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等公仔箱論壇. g, H* g4 ~! E) O& B

7 P/ k' m1 M" h( ios.tvboxnow.com做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;" F2 H: L8 M: g5 c. Y

+ H$ r: H, ?) \2 H9 _* I: Y: t公仔箱論壇锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);公仔箱論壇- q: _0 M+ I: _. Y8 i! |

- `( b' j/ B& E+ |- Z4 ~添水，大火烧开，小火焖一个小时;
+ @/ y5 Q+ U; n; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L. P6 T4 m( K# A; ^tvb now,tvbnow,bttvb放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。