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7 g! X( N9 s0 k4 q F公仔箱論壇材料
2 z' t+ j: @4 q1 S+ j- Ytvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 d3 c( U, A" b
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公仔箱論壇4 P, Q8 l8 K, [' S( {8 t% u! p! |
做法公仔箱論壇$ Q& Q0 p( e' v. q4 f9 e* ^
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% V. X, ?: K3 F. V
+ z" P5 X j2 }2 c5 ?* G2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。os.tvboxnow.com# u9 _) F/ Q6 I: k
; |$ z B' G+ j S; B. z3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 & b( S' C; _# Y3 Z8 w
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貼士
- Y* {* `" i9 K# s2 Fos.tvboxnow.com豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。os.tvboxnow.com w* o4 ^! L: w S5 @' P
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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