[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃- }: r  ~% m& S- \
越南大頭蝦 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S) g+ r- o' |
紅燈籠椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  ^9 x# w+ v" r9 k
生粉 半杯
$ T' @7 @! o- w$ \: i9 {蒜蓉 適量
. W/ K0 m' w% m* X% G7 o/ K$ C+ zos.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
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$ ?+ @8 H1 V9 ?% e. t5 t; B) jtvb now,tvbnow,bttvb
/ N- q% M6 T% }. X$ h製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) ]9 O3 L* v* l
Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。os.tvboxnow.com- Z! S  h; S0 n, v" v5 ~" p
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
7 F$ A* d4 Z9 d* o. I% eos.tvboxnow.comStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。