[中式食譜] 蒜泥口水雞

nt1972

; r$ K5 N* ?* x
os.tvboxnow.com5 F2 _4 V! Q: O2 o- H2 h2 x  A
材料
9 E/ \  B* ]+ @; r* z: N3 E雞 1隻公仔箱論壇7 p  f* s9 }! c1 s% Y6 T; Z# j( x

+ I+ l7 z% S$ {' X1 ^7 B$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥汁料
8 r0 p% I7 g4 a0 c- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 300毫升、紅椒 75克（切粒）、蒜茸 150克、胡椒枌 1/4茶匙、老抽 456毫升、花椒油 75毫升、生抽 75毫升、砂糖 190克、鎮江醋/喼汁/麻油/蠔油/XO醬各 38克! x: P; B( [, Y4 E& R& G

2 @/ L; P4 y5 T8 F4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 ^+ S; Q# ?! ]; ]( Z4 j
1.煲滾適量水，放入雞隻浸 20分鐘至熟，撈起浸冰水過冷河。
! Y/ G( ?6 s. k6 G# T+ ~( p$ J( Pos.tvboxnow.com
3 m- t* j1 V" D8 X0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞吊起風乾約 10分鐘。公仔箱論壇1 d! k( h) a1 B2 z" d$ b
os.tvboxnow.com3 M7 a3 V; N/ K1 f; J% b2 D+ f
3.將蒜泥汁材料倒入煲以細火煮勻，倒出攤凉。
% _: K, r3 X5 x" V0 r% s" ~( P
& N; O! y; k+ u, ?9 qos.tvboxnow.com4.將雞斬件上碟，淋上蒜泥汁即可。
) n. e- N' p1 T' f- X6 _/ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 \0 T; T$ h: y, h4 w1 H

" B6 m+ {6 ^) m* C4 B+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( a7 h0 m, F2 p+ o9 v
  D  M7 X3 ]8 R' D) r6 [: o# {

& |( u3 A7 J3 {! Pos.tvboxnow.com風乾可令雞皮更乾身，斬雞時更容易下刀。

malayfatboy

thank you