[中式食譜] 豆沙糯米糕

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  a& O& f  E  _1 Z; L( X公仔箱論壇材料
4 l$ G* \# d( R3 Z8 ^os.tvboxnow.com糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
. v8 t  |1 z/ \+ x4 D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r  q: U: D% E7 x. ]4 Z. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- O+ [$ X7 C& |- h6 U9 ~0 c5 [1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- h$ o: s1 P! N9 h4 ]0 O

2 f( o& m9 U, g2 O2.將糯米加椰漿及糖拌勻。公仔箱論壇5 C' A: H4 T7 }# A( L) v

' H& t, C1 t& o" u7 \8 T! b3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 n) i+ I. K) h5 [" J4 r
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4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb  P- A# Q2 l9 y' ~
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !